zuppa farro e legumi bio Lessima
Terra Madre prodotti Bio
certificazione_ICEA_bio_Terra_Madre

Legumi e Farro Bio 450 gr - ditta Terra Madre

4,45€ IVA inclusa

farro, fagioli, ceci, cicerchie

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Descrizione

450 gr di Legumi e Farro Bio compongono la “Lessima” :  farro triticum dicoccum del Molise, decorticato, con una miscela di fagioli, ceci e cicerchie.  Zuppa  tipica fossaltese  è una nutriente e gustosa zuppa di legumi e cereali.
Miscelata con le giuste dosi, va messa in ammollo  12 ore e cucinata tutta insieme, come vuole la tradizione, per circa 35 minuti ma se  si gradisce un legume più morbido prolungare il tempo di cottura .

L’azienda Terra Madre è situata nel cuore del Parco delle Morge in Molise nei comuni di Fossalto e  Salcito (CB)  coltiva circa 30 ettari di territorio incontaminato, cereali antiche legumi, erbe aromatiche, verdura, frutta e bacche, esclusivamente in modo Biologico.

Rispettiamo l’ambiente salvaguardiamo il territorio e garantiamo ai consumatori prodotti di alta qualità e dal gusto inconfondibile.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,500 kg

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